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Il portale d'informazione riguardante la pesca, le varie tecniche, l'attrezzatura necessaria, e la manutenzione dell'attrezzatura.


Elenco delle curiosità di cozza.it

Indice Curiosità di cozza.it

Lunedì 02/02/2015
Cozze gratinate
Le cozze gratinate

Per sei porzioni serviranno due chili di cozze, 25 g di pane grattugiato, due spicchi di aglio, olio di oliva, prezzemolo, origano, sale e pepe. Raschiate le cozze con un c... Vai all'articolo completo


Giovedì 15/01/2015
Zuppa di cozze
La zuppa di cozze

Un chilo di cozze, una cipolla, 350 g di pomodori maturi, alloro, un peperone verde, uno spicchio di aglio, olio di oliva, timo, prezzemolo, sale e pepe: sono questi gli in... Vai all'articolo completo


Martedì 13/01/2015
Risotto alle cozze
La ricetta del risotto alle cozze

Per la preparazione del risotto alle cozze occorrono trecento grammi di riso, quattro peperoni, 8 dl di brodo vegetale, un chilo e mezzo di cozze, due spicchi di aglio, un ... Vai all'articolo completo


Lunedì 29/12/2014
Cozze e patate
La ricetta delle cozze con le patate

Procuratevi un chilo e mezzo di cozze, un bicchiere di vino bianco, quattro acciughe salate, seicento grammi di patate, un cucchiaio di concentrato di pomodoro, un mestolo ... Vai all'articolo completo


Mercoledì 17/12/2014
Cozze ripiene alla genovese
La ricetta delle cozze alla genovese

Ecco gli ingredienti per sei persone: un chilo e mezzo di cozze, cinquecento grammi di riso, quattrocento grammi di cipolle fresche, sessanta grammi di pinoli, quaranta gra... Vai all'articolo completo


cozza.it

Descrizione del mitilo mediterraneo, chiamato popolarmente cozza o muscolo, e suo allevamento in italia.In pił alcune facili ricette per cucinare le cozze nel modo pił gustoso.
Argomenti

cozza.it
ALLEVAMENTI DI COZZE IN ITALIA
COME SI PULISCONO LE COZZE
RICETTE CLASSICHE CON LE COZZE
Curiosità